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四季养生保健宜忌大全之春季养生保健宜忌调查toutiao

2019-01-13 09:36:28
四季养生保健宜忌大全之春季养生保健宜忌调查

四季养生保健宜忌大全之春季养生保健宜忌调查

春季

四季之一。在中国,春季的开始是在立春(2月2日至5日之间),春季的结束在立夏(5月5日至7日之间)。在欧美,春季从中国的春分开始,到夏至结束。在爱尔兰,2月、3月和4月被定为春季,在南半球,一般9月、10月和11月被定为春季。

气候

在春季,地球的北半球开始倾向太阳,受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。随着冰雪消融,河流水位上涨。春季植物开始发芽生长,许多鲜花开放。冬眠的动物苏醒,许多以卵过冬的动物孵化,鸟类开始迁徙,离开越冬地向繁殖地进发。许多动物在这段时间里发情,因此中国也将春季称为“万物复苏”的季节。春季气温和生物界的变化对人的心理和生理也有影响。

早在2000多年前,我们祖先就认识到人与自然的密切关系,提出了人与自然是一个统一的动态和整体,即天人合一的观点。如《素问·金匮真言论》谓“五脏应四时,各有收受”。正因为与自然是一个统一的动态和整体,人体的脏腑功能活动、气血运行与季节的变化息息相关。因此,从古到今,气候—物候—病候,成为中医养生家们研究的重要内容。
从四季的万物的反应来看,春天东风化雨,万物复苏,从萌芽到成熟,万紫千红的事实证明“东风”是多么可爱!夏天天气炎热,气压低,闷热出汗,使人浑身不舒服……这时,南风吹来,使汗水及时挥发,对人体健康当然大大有利!秋天的西风在萧瑟中使万物趋于凋零,虽说天高云淡,秋高气爽,有使人精力充沛的一面,但天气转凉,阵阵秋风会使人渐渐产生防御之心!到了冬天,如果遇上刺骨的北风,会使人感到可畏!
东南西北风与春夏秋冬四季的变化是相应的:春天多东风,夏天多南风,秋天多西风,冬天则多北风。
大自然的发展规律,冬去春来,寒暑更替,时令的风雨,往往会给人们的生活带来许多烦恼和疾病。如春季易发感冒、流感,夏季多发中暑,秋季好发脑炎、咳喘,冬季则常见中风和冻疮等。
据西方科学家们的研究,人若多吹东风,易头痛和加重心力衰竭;若多吹南风,易脑中风;若多吹西风,易患呼吸系统疾病;若多吹北风,易使人血压增高。
从中医学的角度讲,“天人相应”是四季养生的整体观,许多疾病都有明显的季节性。当今,随着自我养生之风的兴起,人们越来越重视四季养生的作用。针对四季生活中所遇到的热点、难点、盲点问题,人们迫切需要了解和掌握有关四季养生方面的知识,得到科学的答案,以指导自己的衣、食、住、行。为了满足人们的这一需求,笔者在广泛查阅有关文献和收集资料的基础上,引用了的医学研究成果,从科普的角度,编著了《四季养生保健宜忌全书》一书。
《四季养生保健宜忌全书》以一年四季为主线,紧扣春、夏、秋、冬的更替和温、热、凉、寒四季气候,突出“应天顺时”这一养生保健中核心的问题。中国传统文化的养生观,也贯穿了这一主线,根据季节、气候的变化,指导人们的饮食起居。全书共分为春季、夏季、秋季、冬季四个部分,每个部分又分为宜、忌两节。所谓“宜”,是指在养生方面科学的做法;而“忌”,则是指错误的做法。同时,本书重点介绍了饮食保健、时令进补、常见病的防治、生活保健、锻炼等方面的知识。
其实,四季养生学说,在我国民间已相当广泛地得到应用,这本《四季养生保健宜忌全书》,旨在弘扬中华民族的传统中医学知识,崇尚科学养生,提倡养生之道,用正确的科学医学理论指导衣食住行。
在编著《四季养生保健宜忌全书》的过程中,我力求做到“三结合”:一是“古今结合”,二是“土洋结合”两个多月宝宝咳嗽怎么办
,三是“理论与实践相结合”。
《四季养生保健宜忌全书》文字通俗易懂,形式新颖,内容丰富,知识性、趣味性、实用性强,适合广大城乡群众阅读。
《四季养生保健宜忌全书》注重普及性,对人们应时适季地养生保健确有指导意义。我们希望它能够成为居家养生的小顾问,广大群众健康的益友。

春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则

早春时节,气候仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基础体温。所以,早春期间的营养构成,应以高热量为主。因此,春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。
在春季日常饮食中,除了谷类制品外,应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。寒冷的刺激,可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。因此,早春期间,还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。在这类食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒力的功能。

NO.2春季饮食宜遵循抗病毒原则

春季是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以,在饮食上宜遵循抗病毒原则。
在春季日常饮食中,一方面应注意摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、辣椒、菠菜等新鲜蔬菜和柑橘、红枣等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道绒毛及呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素的侵袭。另一方面应注意食用富含维生素E的食物,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力。这类食物有蛋黄、豆类等。

NO.3春季饮食宜遵循少酸增甘原则

祖国医学认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。因此,春季饮食宜遵循少酸增甘原则。
这是因为:春季为肝气旺之时,肝气旺,则会影响到脾。所以,春季容易出现脾胃虚弱病症;如果多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。
此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采来食用,以补充一般蔬菜的不足。

NO.4春季饮食养生宜讲究“三春”


春天,万物复苏,气候由寒变暖。古人云,天人相应,作为与大自然息息相关的人来讲,在饮食上应注意以下“三春”的不同。
,早春。早春,阴寒渐退,郊外阳光初发,乍暖还寒。根据祖国医学“春夏养阳”的理论,在早春时节,适当吃些葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而且其中所含的碱成分,还具有杀菌防病的功效。
另外,还可适当吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以供人体各组织器官功能日趋活跃的需要。此时宜少吃寒性食品,以阻遏阳气发越。
第二,仲春。古人云,春应在肝。肝禀风木,仲春时节,肝气随万物升发,而偏于亢盛。祖国医学认为,肝旺可伤脾(木克土),影响脾胃运化。因此,唐代药王孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”在这个时节,可适当进食大枣、蜂蜜、山药、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食品。
另外,春淡之时,应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果,以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。仲春时节小孩子发高烧
,正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等野菜,应不失时机地采食。
第三,晚春。晚春,气温日渐升高,《饮膳正要》曰:“春气温,宜食麦以凉之。”晚春时节,应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白质类食物之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。
另外,夏季临近小孩半夜咳嗽厉害怎么办
,从养生保健的角度讲,还应注意饮食卫生,严防病从口入。


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